ヨンロッパ

2024 大阪樟蔭女子大学食堂 part.2 『ゆずランチ』

EVENT2024/11/9

<11月は特別ランチ営業!>

10月に続き、「ゆずプロジェクト」として今月も大学生が大阪から来てくれます。昨年からこのプロジェクトが授業の一環になり、2グループに分かれた学生たちが10月と11月にきさわで2泊3日を過ごします。

今月は「ゆず」班が、黄色く熟れたゆずの収穫や加工を体験し、2日目にヨンロッパ 食堂のシェフとして、実習授業で考案したゆずを用いたメニューを皆さんに振る舞います。

イベントの様子はこちら

 

イベント概要

2024年 11月9日(土)  11:30 – 14:00

メニュー:

  • たこたこパッチョ
  • ゆず胡椒でさわやか!和風煮込みハンバーグ
  • ゆずハチミツマフィン

(限定20食)

遠方からお越しの方は特にご予約をお勧めします。

予約方法 : このページ下の「お問い合わせ」ボタンから、またはメール info@yonroppa.com にて。または各種SNSで個別にメッセージをお願いします。

 

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2023年の大阪樟蔭女子大学 提携プログラム・ヨンロッパ 食堂の様子は、こちら

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2019年の大阪樟蔭女子大学 提携プログラム(10月)の詳細は、こちら

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