2024 大阪樟蔭女子大学食堂 part.2 『ゆずランチ』
EVENT2024/11/9
<11月は特別ランチ営業!>
10月に続き、「ゆずプロジェクト」として今月も大学生が大阪から来てくれます。昨年からこのプロジェクトが授業の一環になり、2グループに分かれた学生たちが10月と11月にきさわで2泊3日を過ごします。
今月は「ゆず」班が、黄色く熟れたゆずの収穫や加工を体験し、2日目にヨンロッパ 食堂のシェフとして、実習授業で考案したゆずを用いたメニューを皆さんに振る舞います。
イベントの様子はこちら。
イベント概要
2024年 11月9日(土) 11:30 – 14:00
メニュー:
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たこたこパッチョ
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ゆず胡椒でさわやか!和風煮込みハンバーグ
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ゆずハチミツマフィン
(限定20食)
遠方からお越しの方は特にご予約をお勧めします。
予約方法 : このページ下の「お問い合わせ」ボタンから、またはメール info@yonroppa.com にて。または各種SNSで個別にメッセージをお願いします。
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