＜第4日曜日の代わりに、10月は特別ランチ営業！＞

３回目の「ゆずプロジェクト」として今年も大学生が大阪から来てくれます。さらに今年はこのプロジェクトが授業の一環になり、２グループに分かれた学生たちが10月と11月にきさわで2泊3日を過ごします。

今月は「青ゆず」班が、青ゆずの収穫や加工を体験し、2日目にヨンロッパ 食堂のシェフとして、実習授業で考案した青ゆずを用いたメニューを皆さんに振る舞います。

イベントの様子はこちら。

イベント概要

2023年 10月7日（土）  11:00 – 14:00

メニュー：

• 生春巻き
• ハマチのパスタ（ゆず胡椒入り）
• 青ゆずとみかんのゼリー

限定20食

遠方からお越しの方は特にご予約をお勧めします。

予約方法 : このページ下の「お問い合わせ」ボタンから、またはメール info@yonroppa.com にて。または各種SNSで個別にメッセージをお願いします。

過去の関連イベント

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2022年の大阪樟蔭女子大学 提携プログラムの詳細は、こちら

2019年の大阪樟蔭女子大学 提携プログラム（10月）の詳細は、こちら

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