<2022年は異例の裏年だったゆず。今年はたくさん実をつけています。>
日本有数のゆず名産地である徳島県那賀町(なかちょう)。山間部の昼夜の寒暖差が、世界に誇る香り高いゆずを生みます。無農薬・無肥料で育てているゆずなので、皮も果汁も安心してご使用ください。ゆず大根、ゆず味噌、ゆずシロップ、ゆずジャム…など、お料理やお菓子には皮、果肉、果汁を。種は化粧水にしたり、洗濯ネットに入れてお風呂に浮かべたりと、余すところなく楽しめるのがゆずの良いところ。
11月初旬から黄ゆずは収穫時期を迎え、収穫は霜が降り出す前(12月初旬頃)まで続きます。スーパーにはなかなか出回らない農薬不使用栽培のゆずを新鮮なうちに産地から直送。小さすぎる玉、大きい傷がある玉や皮の状態が著しく良くない玉は除きますが、薬剤で見た目がピカピカのゆずとは異なります。また大きさも色々混ざりますことがあります。ご理解の上、ご注文をお願いします。
1kg で 8-10玉が目安です。
内容量: 1kg 、5kg、10kg からお選びください。
- 発送日について: 収穫は少人数で週末のみのため、ご注文いただいてから発送まで日数をいただくことがあります。(予定:11/13, 11/20, 11/27)
- 収穫当日〜翌々日までに発送いたします。
- 栽培期間中農薬不使用であること、また木には太く鋭いトゲがあることから、ゆずの皮表面に点々やキズなどがありますが、安全なしるしとしてご理解ください。(写真をご参照ください)
- 合計20kg 以上のご注文の場合(例:10kg x 2セット)、配送個数が複数になるため、恐れ入りますがお問い合わせから個別にご連絡ください。
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