〜１週間の熟成期間後、10/16から発送します〜

日本有数のゆず名産地である徳島県那賀町（なかちょう）。山間部の昼夜の寒暖差が、世界に誇る香り高いゆずを産みます。農薬・肥料を使わずに育てているゆずの皮と果汁を贅沢に使いました。黄色いゆずの皮でも作れるゆず胡椒ですが、青ゆず〜少し黄緑ぐらいまでのさっぱり感が人気。
もう1つの原料である唐辛子も、在来種を農薬・肥料不使用で栽培しています。辛味だけではなくほどよい旨味もある唐辛子で、これまでにヨンロッパ のゆず胡椒を食べたみなさんからは「今まで食べたゆず胡椒で一番美味しい！」と大人気。（今年の唐辛子産地は徳島県外も含みます）

無農薬栽培の原料と平釜塩のみで作るゆず胡椒は、素材の味がすべて。小さい瓶では物足りないという声にお応えして、内容量は８０gとたっぷりご用意しました。

内容量： 80 g

原材料： ゆず 、唐辛子、塩

賞味期限： 2024年10月

保存方法： 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保管。開封後は冷蔵庫に密閉保管の上、お早めに召し上がりください。