ゆずこしょう作り&高橋久美子さん詩の朗読会
EVENT2019/09/28
高橋久美子さんをお迎えして、徳島県内外や海外から約 20 名が参加した「ゆずこしょう作りと詩の朗読会」を開催。原料もみんなで収穫するところから、ということで、木沢の放置ゆず収穫から始めたゆずこしょう作り。
そして地元の四季美谷温泉料理長のジビエメニューを食べながらの、高橋さんとのインタラクティブなポエトリーリーディング… ゆずの香りにかこまれた夜でした。
無農薬無肥料栽培ゆずと在来種とうがらしで作る絶品のゆずこしょうは今年も大好評で、遠くから来た参加者は「これまで運転したことのないような峠超えルートでたどり着くか不安になったけど、遠くまで来た甲斐があった!」と話してくれました。